Практические задания (ПЗ) в ММУ по предмету Управление цепями поставок (1/1)
Рекомендации к выполнению практических заданий
Учебным планом предусмотрено прохождение практических занятий по дисциплинам.
В рамках практических занятий студенты выполняют практические задания, следовательно, выполнение указанных заданий является обязательным для получения положительной оценки по дисциплине.
1. Задания рекомендуется выполнять в течение всего учебного семестра до окончания срока представления письменных (курсовых) работ (сроки см. в графике работы в семестре);
2. Выполнение заданий оформляется в письменном виде (текстовый файл с титульным листом (см. бланк титульного листа на странице дисциплины);
3. Файл необходимо загружать в соответствующий раздел дисциплины. По примеру курсовой работы.
4. Выполнение заданий оценивается преподавателем «Выполнено/Не выполнено» в течение всего семестра.
5. Возврат файла на доработку возможен только 1 раз в сроки загрузки письменных (курсовых) работ.
6. Для получения отметки «выполнено» необходимо выполнить одно любое (по усмотрению студента) практическое занятие:
Практическое занятие 1
Практическое занятие 2
Практические задания в ММУ постоянно меняют: если Ваше ПЗ отличается, пишите нам, скорее всего у нас есть уже новое!
Практическое занятие 1 по теме (темам) № 5
Тема 5. Управление логистическими операциями в транспортной логистике
В практическом занятии по теме 5 предполагается проверка качества знаний, полученных после изучения лекционного материала, посредством выполнения заданий.
Задание 1
На предприятии оптовой торговли в течении года были выполнены логистические операции, представленные в таблице 1.1 Используя данные из таблицы, рассчитайте обобщенную и положительную результативность прямой цепи поставок.
Таблица 1.1
Логистические операции
Наименование операций Величина материального потока, т/год Разгрузка железнодорожных вагонов
4870 Выгрузка контейнеров
2435 Разгрузка автомобильного транспорта
2435 Погрузка железнодорожных вагонов
487 Погрузка контейнеров
974 Погрузка автомобильного транспорта
8279
Заполните таблицу 1.2
Сделайте вывод по проведенным анализам. Рис.1.1 Ответьте на контрольные вопросы.
Таблица 1.2
Обобщенная и положительная результативности цепи поставок
Показатель Значение показателя Обобщенная оценка результативности
Положительная оценка результативности
Представьте результаты расчетов графически в виде гистограммы, которая позволяет производить визуальный анализ результативности цепи поставок.
Пунктирная линия является линейным трендом, аппроксимирующим
фактические значения рангов, сплошная линия – тренд эталонного ранга.
Рисунок 1.1
Гистограмма результативности прямой цепи поставок
Контрольные вопросы:
1. Что такое оптимизация?
2. Какие факторы оказывают влияние на формирование и развитие
концепции управления цепями поставок?
3. В чем проявляется неопределенность и стохастичность параметров
цепей поставок?
4. Назовите ключевые элементы оптимизации цепей поставок?
5. Что такое конфигурация логистической сети?
6. Каким образом интеграция и стратегическое партнерство влияют на
процесс оптимизации цепей поставок?
7. Как процесс управления запасами применяется в рамках концепции
управления цепями поставок?
8. Для чего необходимо применять аутсорсинг при реализации
стратегии закупок и распределения?
9. Что такое система поддержки принятия решений? Для чего
необходимо ее применение?
10. Что такое глобальная оптимизация?
11. Каким образом глобальная оптимизация коррелируется с процессом
управления неопределенностью?
Задание 2
Московский компрессорный завод «Боец» относится к группе традиционных организаций, где новые рыночные отношения и необходимость перевода организации на современные рельсы управления все еще не нашли понимания у руководства.
На многих подобного рода предприятиях логистические операции разбросаны между различными службами и отделами с различной системой подчинения начальникам разного уровня.
В качестве примера можно привести логистическую деятельность, относящуюся только к одному направлению работы предприятия – от сборки винтовых компрессорных установок из материалов, поступающих из Германии, до отгрузки готовой продукции потребителям.
Таблица 1.3
Кроме того, юридически независимо, но на самом деле в рамках предприятия действует посредническая структура, которая выступает агентом завода по заключению договоров купли-продажи завода с германской стороны.
В частности, эта фирма заключает договоры купли-продажи, определяет базис поставки и некоторые другие транспортные условия контрактов. Таким образом, на ОАО «Боец» логистические операции выполняются девятью структурными подразделениями, действующими независимо друг от друга и подчиняющимися разным руководителям, и одной независимой компанией. На предприятии отсутствуют четко прописанные процедуры и алгоритмы, формализующие полномочия и ответственность различных подразделений, связанных с выполнением логистических операций.
По указанным причинам поступление сборочных материалов и отгрузка готовой продукции проходят в авральном режиме, возникают внутренние конфликты, которые, в конце концов, разрешаются только на уровне генерального директора. Это приводит к превышению контрактных сроков поставки и нарушению ее комплектности.
Такая организация логистической деятельности негативным образом сказывается на имидже предприятия в глазах как немецких, так и российских клиентов.
Задание:
На основании анализа представленного материала обоснуйте решение о создании единого отдела логистики и составьте перечень его функций.
Практическое занятие 2 по теме (темам) № 6
Тема 6. Особенности построения маршрута в процессе управления логистическими операциями
В практическом занятии по теме 6 предполагается проверка качества знаний, полученных после изучения лекционного материала, посредством выполнения заданий.
Задание 1
На предприятие оптовой торговли в течение недели поступило 20 т различных грузов. Схема движения материального потока на складе предприятия оптовой торговли представлена на рис. 1. Определите величину входных и выходных материальных потоков, а также совокупный материальный поток на предприятии.
Рис. 1.1
Схема материального потока на складе предприятия оптовой торговли
Задание 2
Компания занимается выпуском шампанского в бутылках емкостью 750 мл. Завод компании работает без выходных, разливая 120 000 л в день. С
розлива бутылки поступают на упаковочный участок. Мощность
упаковочного участка 20 000 упаковок по 12 бутылок каждая. Упаковочный
участок работает 5 дн. в неделю.
На склад упакованные бутылки доставляет транспортный отдел
компании. В компании имеются 8 грузовиков, которые перевозят за раз по
300 упаковок каждый, совершают 4 поездки в день 7 дн. в неделю. У
компании 2 склада, каждый из которых может переработать до 30 000
упаковок в неделю.
Со склада доставка осуществляется силами оптовых покупателей,
вместе они способны за день вывозить весь груз, доставленный на склад
транспортным отделом компании за день. Определите фактическую
мощность логистической системы и выявите «слабое» звено.
Задание 3
На предприятии оптовой торговли в течение года были выполнены
логистические операции, представленные в табл. 1. Определите величину
входных и выходных материальных потоков по отношению к
микрологистической системе.
Таблица 1
Логистические операции
Наименование операций Величина материального потока, т/год
Разгрузка железнодорожных вагонов 4870
Выгрузка контейнеров 2435
Разгрузка автомобильного транспорта 2435
Погрузка железнодорожных вагонов 487
Погрузка контейнеров 974
Погрузка автомобильного транспорта 8279
Задание 4
В конце рабочего дня Роджер Грей (Roger Gray), менеджер по закупкам кампании Anderson Plastics, наблюдал, как его босс сердито выходил из помещения. Уже во второй раз за неделю Роджера обвинили в том, что на предприятии не хватает сырья, и поэтому сейчас его сильно заботило решение проблем, периодически возникающих с управлением материальным потоком на калифорнийском заводе.
Anderson Plastics Inc. крупный мультинациональный поставщик пластиковых компаундов сырья для ряда самых разных пластмассовых материалов: пропиленов, полиэтиленов, стиролов и найлонов. Эти компаунды применяются для производства самых разных продуктов, в частности автомобильных бамперов, приборных панелей, шлемов, упаковочных материалов и пластиковых чемоданов. Последние десять лет компания реализует стратегию роста, в основном прибегая к поглощениям.
В настоящее время Anderson Plastics управляет тринадцатью производственными предприятиями в Северной Америке, Европе, Латинской Америке и Азиатско-Тихоокеанском регионе, имея общий объем продаж порядка 1 млрд долл. На предприятиях компании по всему миру трудятся около 2200 человек. Калифорнийское производственное предприятие имеет производственную площадь в 110 000 кв. футов и участок размером 14 акров, на который подведена железнодорожная ветка. Всего на предприятии работают 74 человека. За последнее десятилетие Anderson Plastics и ее заказчики перешли на систему «точно в срок» (just-in-time), что требует от Anderson тесного взаимодействия с заказчиками при составлении графиков поставок сырья. Из-за этого стала наблюдаться тенденция постепенного сокращения запасов в цепях поставок. Однако это одновременно повышает риск дефицита, из-за чего у заказчиков Anderson Plastics могут быть
дорогостоящие простои. Примерно два года назад закупки в Anderson Plastics осуществлялись децентрализованно, т.е. каждое подразделение самостоятельно отвечало за заказ необходимого ей сырья.
Из-за проблем, связанных с управлением материальным потоком, в частности избыточных запасов некоторых продуктов при частом дефиците других, руководство предприятия решило пойти на преобразования. Поэтому Роджер Грей, супервизор производства, проработавший на предприятии 16 лет, получил новую должность: ему пору- чили заниматься вновь созданной централизованной службой закупок для всего предприятия. Система управления материальным потоком в Anderson Plastics на тот момент не была должным образом интегрирована с другими частями 11 Anderson Plastics и с ее поставщиками. Роджер выяснил, что система управления материальным потоком ненадежна, из-за чего часто возникают дефициты. Хотя в нормальном режиме она позволяла обрабатывать регулярные поставки, но с неожиданными требованиями не справлялась. Кроме того, фактически применялась параллельная система «ручной записи», которая требовала, чтобы Грей от двух до трех часов в день заполнял различные формы.
В течение первого года Грей разработал серию прикладных программ на основе электронных таблиц, помогающих ему в автоматизированном режиме решать повторяющиеся задачи и проверять их на наличие ошибок. По мере того как предприятие расширялось, число продуктов, которые должен был отслеживать Роджер, возросло с 250 до 550. Даже с его новыми прикладными программами Роджеру становилось все труднее точно управлять запасами. Из-за дефицитов Роджера несколько раз серьезно критиковали, хотя он считал, что чаще всего это происходило не по его вине.
Обычно система управления материальным потоком на два дня отставала от реального времени и поэтому не отражала текущих уровней запасов. В другие периоды возникали транспортные проблемы, особенную ненадежность демонстрировала железнодорожная система США, из-за чего
грузы нередко доставлялись с задержками. У предприятия были только 10 бункеров для хранения сырья и использованные железнодорожные вагоны: их применяли как временные склады, заполняя по мере необходимости. Роджер чувствовал, что уровни запасов были высоки, однако за излишние запасы его никогда не критиковали. Оба случая дефицита на этой неделе были типичными.
Первый произошел из-за того, что производственники не сообщили Роджеру, что основной заказчик неожиданно заказал обычную партию на неделю раньше, и к тому же не учли в своей ведомости объемы сырья, которое они забрали из запасов. Поэтому учетные документы Роджера на данный момент показывали достаточный объем запасов.
Сегодняшний инцидент был связан с грузом, доставляемым по железной дороге из Техаса, который должен был прибыть четыре дня назад, но каким-то таинственным образом задерживался. Поставщик отправил его вовремя, и поэтому никакой вины за эту задержку не нес.
Задание:
Предложите возможные варианты решения проблем по управлению материальным потоком на калифорнийском заводе.
